미나리아재비 (1) 썸네일형 리스트형 먹을 수 있는 야생식물과 독초 구별법 야외에서 생존해야 하는 상황이 닥쳤을 때 가장 중요한 요소 중 하나가 안전한 먹거리를 확보하는 것이다. 하지만 모든 야생식물이 식용 가능한 것은 아니다. 독성이 있는 식물을 잘못 섭취하면 심각한 중독 증상이나 생명을 위협하는 위험에 처할 수 있다. 따라서 야생에서 먹을 수 있는 식물과 독초를 구별하는 방법을 알아두는 것은 필수적인 생존 기술이다.1. 야생에서 먹을 수 있는 식물의 특징과 대표적인 종류야생에서도 먹을 수 있는 식물은 비교적 독성이 없고 영양가가 높은 것들이다. 잎, 뿌리, 열매, 줄기, 꽃 등 다양한 부분이 식용 가능하며, 특정한 특징을 가지고 있다.① 먹을 수 있는 야생식물의 특징 • 쓴맛이 강하지 않으며, 단맛이나 신맛이 은은하게 느껴진다. • 잎이 부드럽고, 털이 많거나 끈적이지 .. 이전 1 다음
