유청단백질 종류 비교, 분리유청단백질 차이와 라벨 보는 법
마트에서 프로틴 통을 집었는데, 유청단백질 종류가 이렇게 많은 줄은 몰랐어요. 농축인지 분리인지 라벨을 봐도 뭐가 다른 건지 헷갈리기만 하죠. 도움되는 게 뭐 없을까 싶어서, 실제 매장 제품 라벨까지 꼼꼼히 비교해 봤어요. 지금부터 그 근거를 공유해 볼게요. 📌 이 글의 핵심 포인트 · 유청단백질은 거르는 정도에 따라 농축·분리·가수분해로 나뉘어요 · 분리유청단백질은 유당·지방이 적고, 원재료명 순서로 실제…